Produrre biscotti direttamente in linea

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Capptronic permette di produrre biscotti sandwich e farciti direttamente in linea con il forno di cottura, abbassando i costi di produzione. Frutto della pluriennale esperienza Comas nel settore del dosaggio, la macchina ha una gestione completamente  elettronica, con motori brushless su tutti i dispositivi di controllo. Qualsiasi regolazione (fasatura, altezze di lavoro, quantità di dosaggio) può essere effettuata durante il funzionamento, senza dover arrestare la produzione. La confezionatrice è dotata di un pannello touch-screen tramite il quale l’operatore ha la possibilità di impostare i parametri di lavoro in maniera semplice e intuitiva. I componenti quali sponde guida, rullo allineatore, collettore di dosaggio sono facilmente e velocemente smontabili per la pulizia. La flessibilità è data dalla possibilità di cambiare facilmente il formato tramite innesti rapidi, adattando la macchina a diversi tipi di prodotto. Disponibile in tre larghezze di lavoro: 1000, 1200 e 1500 mm, la macchina è tecnologicamente evoluta pur rimanendo facile da usare.

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