Grigliatrici a gas per carne e pesce

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NILMANovità Nilma è la prima grigliatrice a gas in grado di marcare alla perfezione su entrambi i lati tutti i tipi di verdura, carne e pesce. Caratterizzata da una capacità produttiva che va da 100 a 300 kg/h, la macchina è dotata di due rulli marcatori in lega di bronzo per uso alimentare. La grigliatrice raggiunge la giusta temperatura di marcatura in 30 minuti, consentendo un notevole risparmio energetico. Il sistema di riscaldamento interno ai rulli impedisce ai cibi di bruciare e ai fumi di combustione di entrare a contatto con il prodotto, evitando la formazione di sostanze dannose per la salute. La grigliatrice ha un’altezza di passaggio prodotto regolabile da 3 a 55 mm e di touch screen per la programmazione delle diverse marcature in base al prodotto.

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