È stato pubblicato sulla Gazzetta ufficiale e sul sito istituzionale www.minambiente.it il bando per attribuire 513.475 euro a progetti di ricerca sullo spreco alimentare. La somma è stata messa a disposizione dal Ministero dell’ambiente. Il bando avvia una procedura per la selezione di progetti che hanno lo scopo di ridurre e prevenire la produzione dei rifiuti in ambito alimentare. A questo concorso possono partecipare le Università statali che hanno progetti e programmi sulla prevenzione dello spreco alimentare, con priorità alle azioni di ricerca, innovazione, applicazione e di informazione, sensibilizzazione, educazione, formazione e comunicazione. Ciascun soggetto può presentare una sola richiesta di contributo.
