FDA propone le linee guida per l’accreditamento dei certificatori del food import

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Supermarket, Groceries, Shopping.

Nell’ambito dell’implementazione del FSMA (Food Safety Modernization Act), FDA ha pubblicato una proposta di norma ed una linea guida che aiuterà gli importatori e i produttori di alimenti interessati ad esportare in USA a dimostrare la conformità igienica alla normativa statunitense sulle merci importate. Gli importatori che aderiranno al VQIP (Voluntary Qualified Importer Program) saranno controllati da auditor di parte terza, condizione indispensabile per una rapida ammissione dei prodotti sul territorio americano. La norma stabilirà le tariffe volte a coprire le spese sostenute da FDA per l’accreditamento degli enti e la gestione della relativa documentazione. La linea guida comprende anche gli standard ed i requisti obbligatori per gli organismi di certificazione che volessero accreditarsi, definendo tra l’altro esperienza e formazione degli auditor.

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