Nuove GMP per inchiostri da stampa per il packaging alimentare

710

Supermarket, Groceries, Shopping.

EuPIA, l’Associazione Europea dei produttori di inchiostri da stampa, ha rilasciato la versione 4.0 delle buone pratiche di fabbricazione relative agli inchiostri da stampa per materiali a contatto con alimenti. Il tema della sicurezza alimentare degli imballaggi a contatto con alimenti non riguarda solo i materiali con cui vengono estrusi i film e le foglie, ma anche gli inchiostri da stampa, utilizzati dai converter per decorarli. L’ultima versione delle GMP è stata aggiornata e ampliata per coprire la produzione di tutte le vernici e rivestimenti, così come inchiostri formulati per essere stampati sui materiali a contatto con gli alimenti (FCM), compresi tutti i contatti non alimentari e le superfici di imballaggi e contenitori a contatto con gli alimenti. Secondo EuPIA, l’ultima versione delle GMP potrebbe imporre cambiamenti significativi e miglioramenti di processo in diversi settori, pertanto le organizzazioni dovrebbero assegnare tempo e risorse sufficienti per comprendere, definire e introdurre le modifiche necessarie, che possono richiedere diversi mesi per la piena attuazione.

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here