Proposta di legge per indicare in etichetta l’origine della pasta

    1739

    shutterstock_65670967

    Il Ministero delle Politiche agricole ha inviato a Bruxelles, la bozza di un decreto, che introduce la sperimentazione dell’indicazione obbligatoria in etichetta dell’origine per la filiera del grano destinato a produrre pasta in Italia. Inizierà così l’iter previsto, a livello europeo, per arrivare ad un modello di etichettatura che permetterà ai consumatori di avere sempre più informazioni riguardo agli alimenti che consumano. Sulle confezioni di pasta secca verrà quindi riportato il Paese o l’area dove è stato coltivato il grano e quello in cui è stato macinato.