Confezionamento cioccolato e biscotti

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PI.CO è il caricatore che Cavanna propone per il confezionamento orizzontale di prodotti molto fragili e leggeri (cioccolato, biscotti farciti e ricoperti) da trattare singolarmente. Non sovrappone i prodotti né crea attriti che possano produrre distacco di frammenti e garantisce la formazione di porzioni sia in pile sia di costa in un’unica soluzione.

La progettazione è avvenuta secondo criteri di sanitary design. Lo stesso vale per la flowpacker ZeroX, a cui il caricatore è associato. Assieme, caricatore e confezionatrice formano un sistema a ridotto ingombro sulle linee di confezionamento, facile in termini di utilizzo, pulizia e cambio formato.

La confezionatrice ha portabobine regolabile a due differenti altezze, per agevolare la sostituzione della bobina e velocizzare il cambio formato. Il sistema offre i seguenti vantaggi: trattamento delicato dei prodotti, facilità di sanificazione, semplicità di accesso.

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