Carni di tutti i tipi in atmosfera modificata

1618

ULMA
La termosaldatrice igienizzabile TSA 680 con Cryovac Mirabella è un nuovo modello ad alta efficienza progettato da Ulma Packaging per essere totalmente igienizzabile. E’ costruita per poter essere integrata in linee di produzione con prestazioni medioalte, ma anche in processi che richiedono un controllo preciso del movimento nel trasporto di vaschette. Il processo di saldatura può essere realizzato in una fila (monolinea) o in due file (doppia linea), in base al formato del prodotto da confezionare. Questo sistema di confezionamento in atmosfera modificata (MAP) è ideale per carni di manzo, maiale, vitello, agnello e pollame, e permette il contatto fra film e prodotto senza causare antiestetici fenomeni di decolorazione. Rispetto ai sistemi tradizionali, consente una riduzione media dell’altezza del vassoio del 40% circa. Il risultato finale è una confezione più economica, che mette in risalto la qualità della carne ed esercita un forte impatto visivo.

Richiedi maggiori informazioni










Nome*

Cognome*

Azienda

E-mail*

Telefono

Oggetto

Messaggio

Ho letto e accetto l'informativa sulla privacy*

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here