Sono due le aziende produttrici del cioccolato di Modica che hanno ricevuto il premio “Tavoletta d’oro 2015″ per il cioccolato più buono, assegnato nell’ambito del Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto di Firenze. Entrambe le aziende hanno vinto per la categoria “cioccolato modicano” e sono state premiate dagli esperti per aver realizzato due tipi di cioccolato molto particolare: la pralina agli zuccheri di palma di cocco dell’azienda Sabadi’ e il cioccolato al gelsomino dell’Antica dolceria Bonajuto. Le “Tavolette d’oro”, assegnate dalla Compagnia del cioccolato, rappresentano i più autorevoli premi per il cioccolato di qualità nel nostro Paese.
