Cinquantadue schede dettagliate di salumi tra tradizionali, tipici e “moderni”, illustrati da testi e immagini accattivanti: ogni scheda spiega la produzione e la provenienza del prodotto. Inoltre, la sezione “Consigli” indirizza il consumatore verso una corretta lettura delle etichette e sulle giuste modalità di conservazione dei salumi, senza mancare di svelare i segreti degli “specialisti del sapore” sugli abbinamenti enogastronomici che possono esaltarne il profumo e rallegrare il palato di chi li degusta. Il progetto App “Salumi” è stato realizzato dall’Unione Nazionale Consumatori, l’Applicazione, è scaricabile gratuitamente da Apple Store ed è pensata per gli amanti dei salumi o i neofiti, per chi sta facendo la spesa o la vuole pianificare, per chi vuole conoscere meglio un salume e come valorizzarlo. Insomma, una nuova App non solo per gustare i sapori della tradizione italiana, ma anche per farlo in sicurezza!
