La nuova colatrice taglio a filo Suprema è progettata da Mimac per la produzione di pasticceria e biscotteria. L’affidabilità della tecnologia e il design curato e razionale si combinano in un progetto costruttivo dalle linee essenziali che permette praticità di utilizzo, velocità e robustezza meccanica. Il pannello di controllo, con il suo display touch screen, è funzionale e di facile apprendimento. Una vasta gamma di bocchette e stampi consente di realizzare i prodotti in svariate forme e dimensioni lasciando libera la creatività dell’utilizzatore.