Taxifolina, flavonoide approvato come ingrediente alimentare

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Il 10 Novembre grazie alla Decisione di esecuzione UE 2017/2079della Commissione, è stata autorizzata l’immissione sul mercato dell’estratto ricco in tassifolina come nuovo ingrediente alimentare a norma del regolamento (CE) n. 258/97 del Parlamento europeo e del Consiglio. La taxifolina è un flavononolo appartenente alla classe di flavonoidi, ovvero composti polifenolici metaboliti secondari delle piante.