Mescolatrici planetarie per pasticceria

121

La mescolatrice planetaria Zeus 60 è stata progettata da Z.Matic per laboratori di pasticceria caratterizzati da medie produttività e supermercati. Si tratta di una mescolatrice costruita interamente in metallo verniciato. Utensili e griglia sono invece d’acciaio inox Aisi 304, adatti al contatto alimentare.

Solida e poco rumorosa è stata pensata per i piccoli laboratori che producono paste e creme di svariate tipologie, sia dolci che salate. La macchina è adatta per realizzare diverse lavorazioni: emulsione, montatura, impasto, mescolazione. La planetaria ha una vasca con capacità diverse: 40, 60 e 80 litri, ed è disponibile in due varianti: a tre velocità oppure con inverter.

Il sollevamento della vasca può essere manuale o automatico. Facile da usare e da pulire, la macchina è dotata anche di piedini regolabili nel caso in cui il piano sia irregolare.

Richiedi maggiori informazioni










Nome*

Cognome*

Azienda

E-mail*

Telefono

Oggetto

Messaggio

Ho letto e accetto l'informativa sulla privacy*

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here