Nella sua eterogenea gamma di macchine, TAS impianti propone anche macchine che permettono la lavorazione delle castagne e la loro trasformazione da secche a morbide.

Come l’essiccatore in foto, che oltre alle castagne consente di trattare molti altri prodotti dell’industria alimentare come per esempio frutta secca ma anche ceci, soia, mais, grano, piselli. Interamente realizzato in acciaio inossidabile Aisi 304, si tratta di un sistema innovativo di miscelazione a coclee traslate.

Completo di gruppo di recupero dei fumi caldi, l’essiccatore è gestito tramite plc con touch screen dal quale regolare automaticamente la velocità dell’aria in base alla capacità della stessa di penetrare nel prodotto in lavorazione.