Sono stampate a iniezione, e resistono a temperature di esercizio che vanno da -18 a +60°C. Certificate per l’idoneità al contatto alimentare, sia le griglie sia le tavole sono costruite con materie prime certificate.

Grazie alle loro caratteristiche tecniche, sono indicate per i processi delle aziende alimentari (stoccaggio e lavorazione di carne o pesce, per esempio). La versatilità e la capacità di aerazione permettono di usarle in varie fasi: salagione, asciugatura. stagionatura. Lo stampaggio a iniezione in un unico pezzo garantisce la facilità di pulizia e la perfetta sanificazione.

La misura europallettizzabile permette facilità di manovra nelle celle o nei magazzini di stagionatura. Per preservarne la superficie e le caratteristiche, la griglia deve essere lavata con soluzioni basiche clorinate o acide, all’1 o 2%. Per essere sicuri che non si provochino alterazioni di alcun tipo, inoltre, è consigliato evitare l’impiego di soluzioni con acido nitrico.