Siete alla ricerca di un unico fornitore di soluzioni per una trasformazione efficiente? Un rapido ritorno sull’investimento, efficienza e qualità sono i fattori più importanti che cercate in un nuovo impianto di lavorazione? Non cercate altro che JBT, leader mondiale nelle soluzioni di cottura che offrono prestazioni costanti in termini di resa, tempi di attività e qualità del prodotto.

Un portafoglio ampio e flessibile di soluzioni per la cottura industriale

In JBT conosciamo le sfide che i produttori di alimenti devono affrontare e le nostre soluzioni di cottura sono progettate per aiutarvi a far crescere la vostra attività e la vostra redditività. La nostra gamma di caratteristiche e funzionalità vi consente di produrre un’ampia varietà di alimenti in modo rapido, preciso e sicuro, continuamente.

Il potere dell’integrazione con alco

La capacità di JBT di fornire una soluzione di lavorazione completa per tutte le tasche è un punto di forza fondamentale dell’azienda. L’integrazione di alco nella famiglia JBT ha prodotto sinergie significative in tutta la nostra gamma di soluzioni, compresi sistemi complementari per la preparazione, la formatura, il coating, la frittura e la cottura.

Siamo ora in grado di offrire soluzioni aggiuntive per le esigenze di lavorazione personalizzate per la cottura e la preparazione, come HotCookers, Mixers, Flatteners, Grinders e Cordon Bleu Slicers. Siamo in grado di progettare la linea per soddisfare le vostre esatte esigenze in modo efficiente e fornire un eccezionale ritorno sull’investimento.

Forni a spirale per risultati di cottura costanti e risparmio energetico

Vi presentiamo la nuova versione aggiornata del forno a spirale Stein TwinDrum™ PRoYIELD 600 di JBT, un balzo in avanti nel design dei forni a spirale che può aumentare la resa fino al 7%, contribuendo allo stesso tempo a ridurre del 5% il consumo energetico. Grazie alla tecnologia brevettata del flusso d’aria a doppio impatto, il forno a spirale PRoYIELD migliora notevolmente l’uniformità della temperatura, consentendo ai clienti di migliorare la qualità dei prodotti, aumentare la resa e risparmiare energia.

Ottimizzazione delle macchine

In JBT lavoriamo a stretto contatto con i clienti per analizzare i dati di produzione, identificare le potenziali aree di miglioramento e fissare gli obiettivi di risparmio energetico. Una volta identificate le aree potenzialmente ottimizzabili, potete affidarvi agli esperti professionisti di JBT per apportare le regolazioni più efficaci alle impostazioni, ai programmi e ai metodi di cottura specifici.

Visitate i nostri Centri di tecnologia alimentare per i test

Attraverso gli FTC (Food Tech Center), forniamo ai clienti dati e informazioni su come operare in modo più efficiente. La chiave sta nell’affidabilità, nelle prestazioni e nella buona manutenzione delle apparecchiature.

Vi invitiamo a visitare i nostri centri di tecnologia alimentare completamente attrezzati a Helsingborg, in Svezia, a Livingston, nel Regno Unito, o a Bad Iburg, in Germania, dove potrete testare le nostre apparecchiature di cottura utilizzando i vostri prodotti e le vostre ricette.

Non perdete l’opportunità di aumentare i tempi operativi e la resa della vostra linea di lavorazione. Contattateci oggi stesso per avere maggiori informazioni su come la gamma completa di soluzioni di cottura di JBT possa essere utile alla vostra azienda!