Home Studi Scientifici Carni

Carni

Ultime

Spettrofotometro ad infrarossi per scovare le truffe sulla carne macinata

0

Determinazione dello stato di conservazione della carne di pollo; confronto tra...

0

Influenza dell’utilizzo di estratti di origano e di corteccia di castagno...

0

Identificazione di Listeria spp. in prodotti di carne e stabilimenti di...

0

Screening di ceppi di Escherichia coli produttori di tossine in carne...

0

È una zecca la responsabile di una reazione allergica alla carne

0

Salumi di qualità tracciati con i marcatori a singolo nucleotide

0

Valutazione della componente grassa e magra della carne attraverso i raggi...

0

Carne artificiale, alternativa futura?

0

Effetti dell’aggiunta di una miscela di lattobacilli sulla shelf life di...

0
123...7Pagina 1 di 7
© 2018 Tecniche Nuove Spa • Tutti i diritti riservati.
Sede legale: Via Eritrea 21 - 20157 Milano.
Capitale sociale: 5.000.000 euro interamente versati.
Codice fiscale, Partita Iva e Iscrizione al Registro delle Imprese di Milano: 00753480151