Le autorità canadesi stanno indagando sulle cause dei reiterati episodi di salmonellosi registrati in ben nove Province del Paese. Ci sono stati 91 casi di malattia attribuiti a Salmonella Infantis rispettivamente in: British Columbia (6), Alberta (11), Saskatchewan (2), Manitoba (2), Ontario (53), Quebec (13), Nuova Scozia (2) , Prince Edward Island (1) e New Brunswick (1). Il 60% dei casi è costituito da donne, l’età media dei malati è 40 anni, non ci sono stati decessi ma sedici soggetti hanno avuto necessità di ricovero ospedaliero.
