Salumifici, prosciuttifici e aziende di macellazione hanno esigenze diverse in base ai vari reparti. Le pavimentazioni degli ambienti devono quindi avere rivestimenti con caratteristiche su misura.
In presenza di macchinari pesanti e frequente movimentazione di materia prima, per esempio, servono pavimenti in grado di resistere alle sollecitazioni meccaniche.
Nel caso di una pavimentazione non idonea a sostenere forti sollecitazioni potrebbero crearsi crepe che renderebbero l’ambiente meno sicuro e igienico, considerati i numerosi batteri che potrebbero proliferare in tali crepe. Nelle celle frigo, dove le temperature raggiungono -20°C, servono invece pavimentazioni che mantengano le loro caratteristiche anche a temperature molto basse.
Non meno importante, infine, è il rispetto delle normative vigenti in fatto di igiene. Per questo Rivestimenti Speciali propone Sterifloor, sistema per pavimentazioni industriali meccanicamente resistenti, igienico e facile da pulire. Veloce da applicare e duraturo nel tempo, evita lunghi fermi produttivi e riduce gli interventi di manutenzione.
