Forni ecosostenibili a risparmio energetico

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Con il sistema Rotorgreen (in foto), Bassanina pensa a risparmiare sui consumi proponendo un’alternativa alle solite fonti di energia. Nello stesso tempo, fonde i concetti di risparmio ed ecosostenibilità proponendo la versione di forni rotativi e a tubi con l’applicazione di bruciatori alimentati a pellet. Tra i vantaggi spiccano la riduzione dei costi di consumo energetico e dell’emissione del gas di combustione in uscita dal bruciatore. Altro sistema è Airpower, che nasce dall’esigenza di fornire al mercato un prodotto di dimensioni compatte il quale si distingue, nella sua categoria, per la robustezza e le prestazioni. Questo forno elettrico termoventilato è adatto a carrelli fino a 45×80 cm, ed è particolarmente indicato nei supermercati e nelle rivendite di prodotti cotti o precotti e surgelati. E’ sempre fornito con comandi digitali con programmi e sistema di economizzazione per ridurre automaticamente i consumi energetici fino a un terzo del valore nominale.

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