Analisi enzimatiche monoparametriche

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L’analisi enzimatica è utilizzata per la determinazione e la quantificazione di molti componenti alimentari in succhi di frutta, vino, latte e derivati. L’utilizzo di analizzatori automatici permette di combinare precisione, accuratezza e specificità dei test con quelli dell’automazione azzerando i tempi di ricostituzione dei reagenti, riducendo il volume dei reattivi e i costi della singola analisi. R-Biopharm fornisce l’analizzatore portatile monoparametrico Rida Cube Scan, ideale per le esigenze di piccoli laboratori, cantine, enologi, industrie del settore conserviero e caseario. L’analizzatore consente di automatizzare le procedure analitiche manuali previste in un test enzimatico o colorimetrico. Non necessita di manutenzione ed è corredato da cuvette di reazione monotest con reagenti liquidi predispensati e biglie di agitazione metalliche. La calibrazione e i dati necessari per le analisi sono contenuti nella RFIDcard inclusa nei kit. I risultati ca lcolatipossono essere trasferiti su pc. Le tre combinazioni di lunghezza d’onda 340/505, 340/546, 340/580 nm permettono di determinare acidi organici (acido L-lattico, L-malico, acetico), zuccheri (D-glucosio, D-glucosio/fruttosio, saccarosio/D-glucosio) e altri componenti.

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