Frutto della ricerca di Morrone Food Tech nello sviluppo di taglierine per frutta, il modello MW-RS raggruppa una molteplicità di funzioni fra cui lavaggio e alimentazione automatica ed è applicabile a pomodori tondi e a svariate tipologie di frutti.
La macchina permette di cambiare rapidamente le dimensioni del taglio e di eseguire detorsolatura, taglio a rondelle di vario spessore fino a 2 mm e a spicchi, taglio in triangoli di vario spessore fino a 2 mm.
Il taglio in pezzettoni, se richiesto, avviene attraverso una stazione di taglio successiva. Eventualmente i prodotti possono essere tagliati a fette verticali invece che a spicchi.
Semplice da utilizzare e da manutenere, la macchina offre i seguenti vantaggi: alimentazione e orientamento automatici, diametro di detorsolatura e numero degli spicchi regolabili, capacità produttiva da 40 a 120 frutti/min.