Pop corn considerato spuntino salutare dai giovani inglesi

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Secondo un indagine del Mintel è emerso che negli ultimi anni il pop corn è diventato uno degli spuntini preferiti degli inglesi e consumato in ogni momento della giornata, mentre crolla la popolarità delle classiche patatine. A determinare il grande successo del pop corn sono le credenziali salutiste e le innovazioni di sapori, oltre alla sua popolarità tra i consumatori più giovani, che sono quelli che tendono a mangiare più snack durante la giornata. Sempre secondo questo sondaggio, quasi la metà degli inglesi (il 49%) tra i 16 e i 24 anni ha consumato pop corn negli ultimi tre mesi, e i giovani sono convinti che sia uno spuntino salutare, anche nelle versioni più ricche di sale o di zuccheri, come il pop corn caramellato che va per la maggiore. La patatina invece, viene considerata come qualcosa da evitare perché fonte di grassi e fa male alla salute. Nonostante questo, quattro inglesi su cinque ammettono di amare le patatine e le considerano un premio da concedersi ogni tanto. Per questo motivo i produttori di queste ultime cercano di rendere questo prodotto sempre più accattivante. Nonostante questi tentativi di stare al passo con i tempi, lo scorso anno le vendite di spuntini alternativi alle patatine è aumentato a dismisura.