Tritacarne inox per macinati molto fini

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Fimar propone tritacarne con carcassa, tramoggia e gruppo di macinazione estraibile realizzati in acciaio inox. La bocca d’ingresso della carne ha un diametro di 52 mm. Altre funzionalità in dotazione al tritacarne sono: inversione di marcia, riduttore con ingranaggi a bagno d’olio, sistema Enterprice con piastra inox (fori diametro 6 mm) e coltello inox autoaffilante. Tra gli optional spicca il sistema Unger per macinati molto fini (produzione würstel, per esempio); e tra gli accessori piastre forate e coltelli, imbuti per insaccare con diametri di 15, 20, 30 mm. Le principali caratteristiche tecniche sono le seguenti: potenza 1,1 kW (1,5 HP); alimentazione 230 V, 1 N, 50 Hz oppure 230/400 V, 50 Hz; dimensioni 410x310x520 mm; peso netto 32 kg.

 

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