lunedì, Novembre 10, 2025
Home Studi Scientifici Pagina 31

Studi Scientifici

Ultime

Effetto della cottura sottovuoto sul contenuto di acrilamide in biscotti

0

Impatto ambientale della produzione di 40 grammi di proteine di origine...

0

Formulazione e applicazione di nuovi nano-carrier per ingredienti bioattivi

0

I prodotti di trasformazione dei mirtilli mantengono una buona quantità di...

0

Trattamenti termici per controllare i fenomeni di contaminazione in riempimenti per...

0

Valutazione della qualità sensoriale di prodotti da forno tipici e di...

0

Utilizzo di un filtro pressa innovativo per la trasformazione del pomodoro...

0

Influenza del tipo di dieta sulla qualità sensoriale di carne di...

0

Applicazione dell’analisi sensoriale per discriminare diverse varietà di riso e sviluppo...

0

Impatto della cottura sulla composizione dei nutrienti della carne e del...

0
1...303132...65Pagina 31 di 65
© 2022 Edizioni PVI - Tutti i diritti riservati | Sede legale: Via Eritrea 21 - 20157 Milano | Capitale societario deliberato: € 98.800 - Capitale societario versato: € 98.800. | Codice fiscale, Partita Iva e Iscrizione al Registro delle Imprese di Milano: 10518630156