martedì, Novembre 4, 2025
Home Università Pagina 11

Università

Ultime

Sequenziamento del genoma del caffè

0

Effetto del pH e dell’attività dell’acqua sulla stabilizzazione del pesto

0

Effetto di enzimi pectoltici e amilolitici sul rapporto glucosio/fruttosio di succhi...

0

Fish Track, un progetto universitario contro le frodi del settore ittico

0

La modificazione genetica influisce sugli alimenti?

0

Additivi negli alimenti, quali problemi per la salute?

0

Amido, fattori implicati nelle dinamiche digestive e indici di digeribilità

0

Progetto Valorvitis, come valorizzare i sottoprodotti della filiera enologica

0

Potenziare il sapore umami con il brodo di tonno essiccato

0

Expo 2015, il cluster del cacao

0
1...101112...14Pagina 11 di 14
© 2022 Edizioni PVI - Tutti i diritti riservati | Sede legale: Via Eritrea 21 - 20157 Milano | Capitale societario deliberato: € 98.800 - Capitale societario versato: € 98.800. | Codice fiscale, Partita Iva e Iscrizione al Registro delle Imprese di Milano: 10518630156