venerdì, Ottobre 31, 2025
Home Featured

Featured

Featured posts

Casuale

Green economy e industria alimentare

0

Processo di estrusione: effetto sulla componente funzionale di pasta a base...

0

Influenza della formulazione sulla reologia degli impasti e sulle caratteristiche tecnologiche...

0

Riduzione di acrilammide negli alimenti 

0

Impiego di nuovi processi di fermentazione e di tostatura delle fave...

0

Configurare al meglio i cuscinetti per le applicazioni nel food&beverage

0

Semi essiccati e olive nere: impiego come ingredienti nella formulazione di...

0

Wavision, una tecnologia rivoluzionaria per la qualità alimentare

0

Il “gusto del colore”: gli antociani d’uva influiscono sulle percezioni gustative...

0

Biopolimeri contenenti nanoparticelle, proprietà e necessità di studi ulteriori

0
123...88Pagina 1 di 88
© 2022 Edizioni PVI - Tutti i diritti riservati | Sede legale: Via Eritrea 21 - 20157 Milano | Capitale societario deliberato: € 98.800 - Capitale societario versato: € 98.800. | Codice fiscale, Partita Iva e Iscrizione al Registro delle Imprese di Milano: 10518630156