lunedì, Novembre 10, 2025
Home Studi Scientifici Pagina 25

Studi Scientifici

Ultime

Cinetiche di formazione e degradazione degli acidi organici durante il trattamento...

0

Metodi innovativi per la produzione di pane con migliorate proprietà salutistiche...

0

Orzo deglutinato, valutazione della sicurezza come ingrediente in alimenti per individui...

0

Analisi della qualità microbiologica di carne di pollo ottenuta da allevamenti...

0

Ottimizzazione del processo di cottura in sistemi a contatto elettrici per...

0

Prevalenza di Listeria monocytogenes nella filiera del pollo da carne

0

Combinazione di tecniche termografiche e ad ultrasuoni per ispezione di prodotti...

0

Caratterizzazione di impasti cotti mediante tecnologie laser

0

Effetto dell’utilizzo di trattamenti HPP sulla qualità microbiologica di diverse tipologie...

0

Utilizzo di campi elettrici pulsati e di trattamenti termici ad elevata...

0
1...242526...65Pagina 25 di 65
© 2022 Edizioni PVI - Tutti i diritti riservati | Sede legale: Via Eritrea 21 - 20157 Milano | Capitale societario deliberato: € 98.800 - Capitale societario versato: € 98.800. | Codice fiscale, Partita Iva e Iscrizione al Registro delle Imprese di Milano: 10518630156